Aus unserem Land
Azienda Agricola
TAROLLI RINO
Die Azienda Agricola Rino Tarolli bietet Ihnen eine genussvolle kulinarische Reise zu den Spitzenprodukten, die die Kultur der Region rund um den Gardasee repräsentieren und ihre Biodiversität und Identität bewahren.
Wir produzieren und verkaufen natives Olivenöl extra aus den Früchten unserer Olivenhaine, sowie typische Weine und weitere Spezialitäten ausschließlich aus unseren Anbauten, die es zu verkosten gilt.
Und wenn es Zeit ist, wieder nach Hause zu fahren, nehmen Sie ein Souvenir Ihres Urlaubs am Gardasee mit!
NEUHEIT 2022: Besuchen Sie unseren SHOP, wo Sie alle Geheimnisse unserer Produkte kennenlernen können, bevor Sie sie kaufen.
Wenn Sie uns nicht selbst besuchen können, kontaktieren Sie uns und wir schicken Ihnen unsere Produkte nach Hause.
NATIVES OLIVENÖL EXTRA
Das Öl aus der Region Alto Garda ist dank des günstigen mediterranen Mikroklimas der Region das am weitesten nördlich produzierte Olivenöl der Welt.
In unserem Park stehen ca. 300 Pflanzen der Sorten Casaliva, Frantoio und Leccino.
Die Oliven werden im Herbst geerntet und noch am Tag der Ernte ausschließlich im Kaltverfahren gepresst, um ihre organoleptischen Eigenschaften zu bewahren.
Auf diese Weise erhalten wir ein Öl mit strahlend grüner Farbe, sowie kräftigem und leicht pikantem Geschmack.
Schon gewusst? Das native Olivenöl extra ist eine hervorragende Würze für Ihre Gerichte, aber auch ein Allheilmittel für die Gesundheit dank dem hohen Gehalt an antioxidativen Polyphenolen, Vitamin D und Ölsäure.
Entdecken Sie die organoleptische Analyse unseres Öls.
OLIVENPASTETE
An den Erntetagen sondern wir ein paar Kisten mit Oliven ab, die nicht gepresst werden, um unsere köstliche Olivencreme, gemischt mit nativem Olivenöl extra herzustellen. Schmeckt hervorragend auf Schwarzbrot und gerösteten Weißbrotscheiben!
OLIVEN IN SALZLAKE
Ausschließlich von Hand geerntet und ausgewählt, werden unsere ganzen Oliven mit Wasser und Salz behandelt, um ihnen das Bittere zu nehmen. Ideal als Vorspeise oder Appetithäppchen zum Verkosten mit Freunden.
MERLOT & MOSCATO
In den Weinbergen mit Blick auf den Gardasee, in der Ortschaft Tenno, bauen wir Trauben an, die wir zu Merlot und Moscato keltern.
Mit einer Leidenschaft, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde, sorgen wir dafür, dass die Erde, die Weinrebe und der Mensch einander kontinuierlich begegnen und zusammenarbeiten, um gemeinsam hervorragende Trauben und Weine zu produzieren
